백종원의 골목식당 78화) 끝판왕 포방터 돈가스가 이사를 고려하는 이유

 

 

아직까지도 새벽에 가야만 먹을수 있다는 포방터 돈가스 

골목식당에 출연한 가게들 중 가장 유명한 곳을 꼽자면 아마 '돈가스 끝판왕'이라 불리는 포방터 돈가스집 '연돈'일 것입니다. 방송 첫 출연을 하고 거의 1년이 지났지만 아직까지도 새벽부터 줄을 서야 먹을 수 있는 곳이죠. 돈가스집이 대박을 치면서 포방터 골목 전체의 매출에 영향을 끼쳤고, 죽어가는 골목 상권을 살린다는 이 프로그램의 취지를 가장 잘 보여주는 예가 되었습니다.

 

옆에서 지켜보는 홍탁이도 안타까워하는 돈가스집 상황

하지만 여름 특집으로 포방터 홍탁집에 들른 백종원은 뜻밖의 소식을 듣게 됩니다. 바로 돈가스집이 이사를 고려하고 있다는 것이죠. 이유는 돈가스집을 찾아오는 수많은 손님들의 소음에 항의하는 주민들의 민원 때문입니다. 이 문제는 작년 포방터 편 방송 직후부터 이슈가 되었던 문제인데, 결국 아직까지도 해결이 되지 못했고, 마지막 수단으로 이사를 고려하게 된 것입니다. 

 

1차 대기실로도 부족하여 2차 대기실도 마련했지만 민원은 계속 됨

인터넷 예약제 하는 식당들이 얼마나 많은데 주변상인들이 나서서 갑질을....;;

사람들이 너무 몰려 혼잡해지자 주민들에게 항의를 받았고, 그 결과 좀 더 수월하게 손님들을 받기 위해 지금까지 여러 방법들을 시도해본 것으로 알려졌습니다. 처음엔 사비로 손님들이 머물 수 있는 대기실을 빌렸으나 주민들의 민원은 계속되었습니다. 그 후엔 인터넷 예약제도 시도해봤으나 그것은 주변 상인들의 반대로 무산되었습니다. 돈가스집에 찾아온 손님들이 근처 가게들도 들리면서 방송에 안 나온 집들도 덩달아 매출이 올랐는데, 인터넷 예약제를 한다면 아무래도 대기하는 손님들이 줄어들고, 주변 가게의 매출도 줄어들 테니까요. 골목 시장의 활성화를 위해 결국 돈가스집은 불편한 현장 대기제를 선택한 것입니다.인터넷 예약제를 하면 손님들은 물론 돈가스집 사장님들에게도 더 편할 텐데 왜 하지 않는 것인지 의문이었는데 이런 이유가 있었습니다. 

 

골목 경제를 책임지는 돈가스집. 하지만 결과적으론 여기저기서 욕만 먹음...

사람들이 너무 몰리면 몰린다고 욕먹고, 그렇다고 사람들이 안 몰리는 방법을 생각해내면 또 사람들이 너무 없다고 욕먹고. 이래저래 욕만 먹는 돈가스집이 참 안타깝습니다. 이분들은 음식 퀄리티는 물론이고, 태도가 워낙 성실하고 진심이라서 골목식당의 상징적인 가게처럼 느껴졌거든요. 그런 식당이 이렇게 마음고생한다는 게 참 속상합니다. 경쟁력 있는 가게들이 서로 도울 때 '상생'한다고 하는 거지, 포방터의 가게들은 그냥 돈가스집에 '기생'하는 것처럼 보입니다. 현장 대기제를 하는 것은 돈가스집이 다른 가게들에게 호의를 베푸는 것이지, 그것이 다른 가게들이 가진 권리가 될 수는 없습니다. 인터넷 예약제를 하던, 더 큰 매장으로 이사를 가던, 그건 돈가스집이 결정할 일이지, 주변 가게들이 나서서 골목 경제 활성화가 어쩌고 하면서 반대할 자격은 없다는 거죠.

 

이와중에 빅픽쳐 그리는 백종원... 돈가스집을 자기 상권으로 데려오려고 함ㅋㅋ 

결국 이러지도 저러지도 못하는 상황에 놓인 돈가스집은 마지막으로 이사를 고려합니다. 극심한 스트레스로 두 사장님들 모두 병까지 나고, 멘탈이 너무 흔들려서 제대로 음식을 만들기 힘든 상황이라고 합니다. 하지만 사장님들은 계약 기간이 내년 초까지이기 때문에 그때까진 가능하다면 포방터에 있고 싶어 합니다. 백종원은 그들에게 일단은 포방터에서 버텨보자고 합니다. 최후의 방법은 이사를 가는 것인데, 정말로 돈가스집이 이사를 생각한다면, 버선발로 뛰쳐나와 그들을 환영할 동네들은 전국에 널려있으니까요. 이 방송을 보고 돈가스집을 유치하기 위해 연락하는 건물주들이 많이 있을 것 같습니다. 백종원은 자신의 동네로 이사 올 생각은 없냐고 물으며, 심지어 월세까지 자신이 도와주겠다고 합니다. 단순히 호의로 그들을 도와주는 것이 아니라, 그만큼 그들이 탐나는 비즈니스 파트너인 것이죠.

 

일단 계약이 끝나는 내년까진 포방터에서 머물며 상황을 지켜보는 것으로 대화는 마무리됩니다. 손님들, 주민, 그리고 상인들 모두가 서로를 배려하고 노력해야만 하는 상황인데, 솔직히 작년부터 지속되어온 이 문제가 갑자기 해결될 것 같진 않고, 이사하는 것 말고는 지금 시점에서 뾰족한 해결법은 보이지 않습니다.

 

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